HOT ! 新品即決 ASTRANCE L'IVRE 本 CUISINE DE 語学・辞書・学習参考書

キノコ！。なかなか手に入ることができない貴重な料理専門書となります。料理人を辞めるのでこれから活躍する方や現役でされてる方の手に届けばと思い出品しました。【本の概要】『ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE』は、パリの著名なレストラン、アストランスの料理本です。著者は、シェフのパスカル・バルボとクリストフ・ロアで、現代的な創造的料理をテーマにしています。【内容の特徴】この本では、レシピだけでなく、料理の考え方や創作の裏側も紹介されています。美しい写真が豊富に掲載されており、視覚的にも楽しめる内容となっています。【デザイン】ハードカバーで、カットアウトデザインの表紙が特徴的です。洗練されたデザインは、料理本としてだけでなく、インテリアとしても映える一冊です。- タイトル: ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE- 著者: Pascal Barbot, Christophe Rohat- 出版社: Chêne- 写真家: Richard Haughton- 言語: フランス語- フォーマット: ハードカバー- デザイン: カットアウトデザインの表紙- 内容: レシピと料理の考え方を含む- テーマ: 現代的な創造的料理-状態:少しケースに傷ありますが、本の状態は綺麗ですご覧いただきありがとうございます。ご検討よろしくお願い致します。#フレンチ#フランス#フランス料理#フランス料理人#ミシュラン#専門料理。【086】社会　歴史マスター①～⑪　テスト対策・受験対策に！中学受験　高校受験。2023年度 中小企業診断士 二次試験（論文試験） LEC講座。【NTD 新約聖書註解　全１１巻＋別巻　計１２冊セット】b2351。ask ジュニア英会話　アスク　英語絵本　1980年　公式　幼児　教育。日能研　６年生　全国公開模試　志望校選定。浜学園　小4 灘中合格特訓　国語　テキスト　12冊　プリント　灘中。㉓ぬ　サピックス　SAPIX 6年　算数　フルセット　季節講習　weekly。【未使用】色彩技能パーソナルカラー検定モジュール1受験対応教材セット過去問付。浜学園　日曜志望校別特訓　灘コース　小6 灘中学校。鳥取大学　医学部　2013年～2021年　赤本　9年分。Small Animal Surgery 5e スモールアニマルサージェリー5版